C13K - Глюкоза; инвертный сахар; лактоза; мальтоза; синтез сахаров путем гидролиза ди- или полисахаридов (сиропы из углеводов в пище или пищевых продуктах A23L 1/09; химический синтез сахаров, кроме гидролиза ди- или полисахаридов, C07H; бродильные или ферментативные процессы C12P 19/00)

C13K 1/00 Глюкоза (отделение от инвертного сахара C13K 3/00); сиропы, содержащие глюкозу [2]
C13K 3/00 Инвертный сахар; отделение глюкозы или фруктозы от инвертного сахара
C13K 5/00 Лактоза
C13K 7/00 Мальтоза
C13K 11/00 Фруктоза (отделение от инвертного сахара C13K 3/00) [2]
C13K 13/00 Сахара, не отнесенные к другим рубрикам данного подкласса [2]